La risorse marttime
Di fronte alle grandi sfide economiche, ecologiche e alimentari della pesca marittima francese, tutti gli attori del settore hanno deciso di agire creando nel 2010 l’Associazione France Filière Pêche.
Il Gruppo Océalliance è un importante stakeholder di questa associazione, attraverso la sua partecipazione ai suoi organi decisionali.
Pertanto, la maggior parte dei nostri prodotti viene venduta con il marchio Pavillon France, che è garanzia di conformità alle specifiche qualitative
Pavillon France
La maggior parte dei nostri prodotti viene venduta con il marchio Pavillon France, che è garanzia di conformità alle specifiche qualitative:
Un prodotto Pavillon France è un pesce, un mollusco o un crostaceo catturato in mare da un’imbarcazione battente bandiera francese.
La sua freschezza ottimale è garantita da disciplinari controllati regolarmente in ogni fase da tutti gli attori della filiera.
Ogni prodotto ittico contrassegnato Pavillon France proviene dalla pesca francese, la sua tracciabilità è garantita dal mare al piatto.
Inoltre, i nostri team lavorano quotidianamente per promuovere presso i nostri clienti :
La stagionalità delle specie, tenendo conto dei periodi di riproduzione o di crescita, nonché delle quote assegnate.
Metodi di pesca responsabili e continua sensibilizzazione delle compagnie di navigazione sul miglioramento delle tecniche di pesca limitando la cattura a specie mirate attraverso l’installazione di nuove reti più selettive.
Le risorse del pianeta
Consapevoli dell’impatto di ogni attività economica, stiamo lavorando per ridurre la nostra impronta ambientale attraverso azioni mirate :
N°1
Ridurre i materiali di consumo difficili da riciclare tramite azioni specifiche sulla sostituzione progressiva o la ricerca di alternative alla plastica e al polistirene:
Utilizzo di casse riciclabili in sostituzione delle casse in polistirene
Lavoro su contenitori skin pack
N°2
Limitazione delle emissioni legate ai trasporti:
I nostri autisti sono formati e sensibilizzati alle azioni di guida ecologica.
Ottimizzazione dei piani di trasporto per realizzare percorsi coerenti.
Sensibilizzazione dei nostri fornitori di servizi per ridurre la loro impronta di carbonio e richiesta a ciascun trasportatore di fornirci il suo rapporto annuale sulla CSR.
N°3
Migliorare la nostra efficienza energetica sostituendo i sistemi di raffreddamento con nuove apparecchiature che eliminino i gas serra utilizzando ammoniaca e acqua glicolata sul freddo positivo e CO2 sul freddo negativo.